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湖南長沙花語茶香培訓學校成立于2003年，是湖南省長沙一所正規的茶藝、花藝、香道、古琴培訓學校及國家職業技能認證機構。
位置：學校動態 >湖南花語茶香茶藝培訓怎么樣？
更新:2023/8/11 | 關注1905 人
導讀：根據國家職業培訓大綱進行《花藝師》《茶藝師》考前培訓組織考證，頒發全國通用的初中高級職業技能證書。
長沙茶藝培訓學�！踔懈呒壊杷噹熉殬I技能培訓班
初中級茶藝課程介紹
| 序 | 課程 | 內容 |
| 1 | 茶的歷史與起源 | 茶類的發展歷史，朝代更迭對茶發展的影響，六大茶類的具體形成時間，不同朝代的不同飲茶方式 |
| 2 | 茶藝禮儀 | 茶臺的簡易布置，必備器具的講解，泡茶過程中的對客禮儀及器具使用注意事項，茶藝師儀容儀表、言談舉止的規范 |
| 3 | 綠茶的認識、沖泡與品鑒 | 六大茶類的歷史發展、品質特點、制作工藝、產地品類、飲用價值、沖泡技巧，相關茶類的品鑒、辨識，不同季節 不同區域的茶類滋味性差異的講解" |
| 4 | 白茶的認識、沖泡與品鑒 | |
| 5 | 黃茶的認識、沖泡與品鑒 | |
| 6 | 青茶的認識、沖泡與品鑒 | |
| 7 | 紅茶的認識、沖泡與品鑒 | |
| 8 | 普洱茶茶的認識、沖泡與品鑒 | |
| 9 | 黑茶的認識、沖泡與品鑒 | |
| 10 | 再加工茶、花茶 | 花茶及花草茶的區別，花茶和花草茶的歷史發展、品質特點、制作工藝、品類產地、飲用價值、沖泡技巧，相關茶類品鑒、辨識及滋味講解 |
| 11 | 六大茶類知識匯總 | "將六大茶類的重要知識點進行總的復習講解，然后分別品評六大茶類" |
| 12 | 玻璃杯表演 | "泡茶器具講解、器具用途講解、將蓋碗和玻璃杯的沖泡流程，以柔美的表演形式呈現出來，展現茶藝不同的美感" |
| 13 | 紅茶蓋碗表演 | |
| 學籍：兩年 | ||
| 上課時間：周一、三、四、五、六、日，下午2：00~4：30 周三、五、日晚上7:00~09:00 | ||
高級茶藝課程介紹
| 序 | 課程名稱 | 課程內容 |
| D1 | 歷代器具介紹及鑒賞 | "講述器具的發展歷史，以及不同時期、不同朝代人們對于器具樣式的選擇 唐、宋、元、明、清五朝和少數民族不同的飲茶方式，對茶不同的理解和認知。" |
| 五朝飲茶文化及少數民族飲茶文化 | ||
| D2 | 茶類沖泡技巧與品鑒（一） | "六大茶類沖泡時，注水速度、注水高度對茶湯口感的影響，不同茶類如何掌控沖泡三要素，怎么根據干茶、茶湯、葉底判斷茶葉的季節、產地和品質。" |
| 茶類沖泡技巧與品鑒（二） | ||
| D3 | 行茶歷史及流程訓練 | "行茶主要是靜下心來泡茶，泡茶的動作隨自己的呼吸起落，專注在每個呼吸帶動的泡茶動作行熟練后可以一氣合成。" |
| 行茶訓練及歷代飲茶提要 | ||
| D4 | 中醫體質與飲茶推薦 | "六大茶類有不同的茶性，每個人都擁有不同的體質，如何根據不同的體質選擇最適宜飲用的茶類。茶和食材的搭配，體會茶發展歷程中食用階段的形態。" |
| 茶藥學與茗粥 | ||
| D5 | 紫砂壺生活沖泡 | "紫砂壺器具用途講解，生活當中的簡易沖泡方式和沖泡流程，以及用柔美的表演形式呈現出可以在舞臺上表演展示的流程，展現茶藝不同的美感。" |
| 紫砂壺茶藝表演 | ||
| D6 | 自然系禪意插花 | "東方花道的形式、歷史起源以及作品形態和必備器皿講解，用大自然花材插制東方花道作品。茶席的設計理念，茶席的功能要素、茶席的構成以及鋪墊類型。" |
| 自然系茶席設計 | ||
| D7 | 茶花香琴空間設計 | "將茶、花、香、琴結合搭配出適宜的茶室環境，對空間布局的掌握，美學的認知能力、器物選擇的合理化。" |
| 實踐 | ||
| 上課時間：單月20號開班，全天開課（10:00~12：00, 14:00~16:00），連續7天 | ||
湖南長沙花語茶香培訓學校：http://www.fillmorestreetshop.com/1122/
如何泡好一壺茶，涉及的內容有：識茶、選茶、泡茶、品茶等等。因此泡茶是一門藝術，泡茶可以因為茶、水、茶具、時間、環境等因素不同而有所不同，把握好這些因素之間的關系是泡好茶的關鍵。
茶藝的基本知識1:泡茶要素
茶葉中的化學成分是組成茶葉色、香、味的基礎，泡茶時應該根據不同茶類的特點，調整水的溫度、浸泡時間和茶葉的用量，使茶的香味、色澤和滋味得到充分的發揮。泡茶有四大要素：第一是茶水比例，第二是泡茶水溫，第三是沖泡次數。
茶藝的基本知識2：泡茶用水的選擇
水為茶之母，器為茶之父，由此可見，用什么水泡茶，對茶的沖泡和效果起著十分重要的作用。要泡出一壺好茶，應選用水質清、水體輕、水味甘、水源活的，這樣才能泡出茶的純正滋味。
茶藝的基本知識3：茶具的選擇
現在常用的茶具有瓷器、陶器、玻璃和塑料。從品茶的角度來看，瓷器和陶器泡茶最好，因為其保溫性好，泡茶能獲得比較好的色香味，而且外形美觀，具有藝術欣賞價值。
茶藝的基本知識4：茶的品飲
品茶，是一門綜合藝術。茶葉沒有好壞之分，主要是看個人的口味。茶類不同、花色不一樣，茶的品質也各不相同。因此，不同的茶，品茶的方法也不同。品茶時，可先透過晶瑩清亮的茶湯，觀賞茶的.沉浮、舒展和姿態，再察看茶汁的浸潤、滲透和湯色的變化，然后端起茶杯，先聞其香，再喝上一口。
怎樣喝茶對腎比較好?
一、少喝濃茶。濃茶對腎不好，如長期喝濃茶后易得腎結石。
二、喝茶最好喝綠茶，因為綠茶對人體更好，特別是解毒防癌效果最好。解腎臟的毒素效果很好。
三、不要暴飲暴食茶。喝茶后常上廁所，這不是喝茶的緣故，喝茶和吃飯一樣，不要暴飲暴食。
四、定時喝茶。集中在短時間內喝水，很快就上廁所，如果你喝水與吃飯一樣，養成定時喝水的習慣：早上起床后喝一杯水，上午10點喝一杯淡茶，下午3點喝一杯淡茶，5點喝一杯淡茶，晚飯后2小時后喝一杯白水。沖淡腎臟的毒素，及時對腎臟進行清潔。
五、運動后喝茶。在運動后，為了及時補充水分喝一杯水(或淡茶)，一天的總飲水量在2000毫升，對身體很有好處，對腎臟也比較好。
六、不要采取集中喝茶。集中喝茶會增加腎臟的負擔，對腎是很不好的。
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